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Proposte di visione Sapori e Dissapori

In occasione della rassegna proposta dall’Associazione studentesca M.y.S.T.A del Campus di Scienze degli Alimenti e dedicata al tema del cibo, la mediateca coglie l’occasione per riproporre una selezione di film su cibo, cucina, ricette, cuochi e ristoranti, aggiornata con le ultime acquisizioni (*), libri e fumetti.
 
DVD:

UN AMERICANO A ROMA di Steno, 1954
AMORE, CUCINA E CURRY di Lasse Hallström, 2014
BIG NIGHT di Campbell Scott e Stanley Tucci, 1996 *
CAMERIERI di Leone Pompucci, 1995
LA CENA di Ettore Scola, 1998 *
CHEF di Daniel Cohen, 2012
CHEF. LA RICETTA PERFETTA di Jon Favreau, 2014 *
CHOCOLAT di Lasse Hallström, 2000
COME L’ACQUA PER IL CIOCCOLATO di Alfonso Arau, 1992
COUS COUS di Abdellatif Kechiche, 2007
LA CUOCA DEL PRESIDENTE di Christian Vincent, 2012
DELICATESSEN di Marc Caro e Jean-Pierre Jeunet, 1991
DIETA MEDITERRANEA di Joaquín Oristrell, 2009
LA FABBRICA DI CIOCCOLATO di Tim Burton, 2005
FAST FOOD NATION di Richard Linklater, 2006
LA FINESTRA DI FRONTE di Ferzan Ozpetek, 2003
FOCACCIA BLUES di Nico Cirasola, 2009 *
FOOD, INC di Robert Kenner, Documentario, 2008
LA GRANDE ABBUFFATA di Marco Ferreri, 1973
HUNGRY HEARTS di Saverio Costanzo, 2014
IN THE MOOD FOR LOVE di Kar Wai Wong, 2000 *
ITALIANAMERICAN di Martin Scorsese, Documentario, 1974 *
JULIE & JULIA di Nora Ephron, 2009
LEZIONI DI CIOCCOLATO di Claudio Cupellini, 2007
LUNCHBOX di Ritesh Batra, 2013
MANGIA PREGA AMA di Ryan Murphy, 2010
MANGIARE BERE UOMO DONNA di Ang Lee, 1994
THE MEANING OF LIFE di Terry Jones e Terry Gilliam, 1983
MYSTIC PIZZA di Donald Petrie, 1988
PER INCANTO O PER DELIZIA di Fina Torres, 2000
PIOVONO POLPETTE di Phil Lord e Chris Miller, Animazione, 2009
PIOVONO POLPETTE 2. LA RIVINCITA DEGLI AVANZI di Cody Cameron e Kris Pearn, Animazione, 2013 *
POMODORI VERDI FRITTI ALLA FERMATA DEL TRENO di Jon Avnet, 1991
IL PRANZO DI BABETTE di Gabriel Axel, 1987
PRANZO DI FERRAGOSTO di Gianni Di Gregorio, 2008
RATATOUILLE di Brad Bird e Jan Pinkava, Animazione, 2007
LE RICETTE DELLA SIGNORA TOKU di Naomi Kawase, 2015 *
IL SAPORE DEL SUCCESSO di John Wells, 2015 *
SAPORI E DISSAPORI di Scott Hicks, 2007 *
SOUL KITCHEN di Fatih Akin, 2009 
SUPER SIZE ME di Morgan Spurlock, Documentario, 2004
UN TOCCO DI ZENZERO di Tassos Boulmetis, 2003
VATEL di Roland Joffé, 2000
WAITRESS. RICETTE D’AMORE di Adrienne Shelly, 2007
WILLY WONKA E LA FABBRICA DI CIOCCOLATO di Mel Stuart, 1971
7 CHILI IN 7 GIORNI di Luca Verdone, 1986
 
Fumetti:

COTTO A PUNTINO di Guillaume Long e Melanie Roubineau, Bao, 2014
IN CUCINA CON ALAIN PASSARD di Christophe Blain, Alain Passard e Clemence Sapin, Bao, 2014
 
Libri:

- CIAK SI MANGIA di Thomas Struck e Karin Laudenbach, White Star, 2014
LA GRANDE ABBUFFATA di Livio Giorgioni, Federico Pontiggia e Marco Ronconi, Effatà, 2002
-HOSTARIA CINEMA di Giancarlo Rolandi, Palombi, 2012
-ITALIANAMERICAN di Catherine Scorsese, Cineteca di Bologna, 2010

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