Brutale - La natura è progresso

Domenica 5 Marzo dalle ore 10:30 alle ore 20:00 presso il Teatro Verdi di Cesena prenderà il via la seconda edizione di “Brutale - La natura è progresso", una mostra mercato dedicata alla promozione e degustazione di vini "artigianali".

Aderiscono all'evento di quest'anno più di ottantacinque cantine provenienti da tutta Italia, dalla Sicilia, alla Valle d'Aosta, fino alla Slovenia. Oltre i vignaioli parteciperanno anche distributori di vino, produttori di olio e di anfore e quattro importanti ristoratori, rappresentanti di diverse zone d'Italia.

-Alla Pergola - Sarcedo (VI)
-12 Rondini - Foligno (PG)
- ROST - Milano (MI)
-Massimiliano Poggi Cucina - Trebbo di Reno (BO)

Per tutta la durata della fiera sarà possibile mangiare scegliendo tra le diverse proposte dei quattro ristoratori. Ogni ristoratore realizzerà due piatti che rappresentino al meglio la propria idea di cucina e sarà possibile assaggiare le loro proposte all'interno del Teatro Verdi, pagando i singoli assaggi direttamente ai ristoratori e sarà possibile acquistare bottiglie direttamente dai vignaioli presenti.
La manifestazione è aperta a tutti i maggiorenni ad un costo di 20 €.
Il visitatore ha diritto a una degustazione libera a tutti i banchi d'assaggio, calice e porta calice.  Consigliata la prenotazione online sul sito www.brutalenatura.it
Il biglietto è acquistabile anche all'ingresso del Teatro Verdi fino ad esaurimento.

Contemporaneamente, in Centro Storico, si terranno anche due laboratori per appassionati e professionisti.
Il primo laboratorio si terrà alle ore 11 presso "Osteria il Fondo" in Via Fra Michelino 32 dove si svolgerà "Denavolo Radikon Stekar: sfamati fradici del vino puro di Bacco", per incontrare e parlare coi vignaioli Giulio Armani, Ivana Radikon, Tamara Stekar.
25 partecipanti max, costo 25€ a persona.
Chi vorrà partecipare può prenotare al 3926214852 (Giuseppe) o 3485593986 (Elia).

Un secondo laboratorio si terrà dalle ore 15.30 alle ore 17, presso “Dalla Ghina" in Via Cesare Battisti 1, dove si svolgerà "Riconoscere la traccia del luogo d'origine nei migliori vini naturali italiani - Otto splendide bottiglie per raccontare il vino naturale non più come vino di genere, ma come vino di terruar”. L'incontro degustativo sarà diretto da Francesco Falcone, penna appassionata e lungimirante del mondo del vino, giomalista, didatta e redattore per molti anni della guida dei vini dell'Espresso.
Saranno presenti i vini dei seguenti vignaioli: Abbazia San Giorgio (Sicilia); Giuseppe Calabrese (Calabria); Cantina Giardino (Campania); Controvento (Abruzzo); Aurora (Marche); Monteforche (Veneto); Pietro Torti (Lombardia); Carussin (Piemonte).
20 partecipanti max, laquota di partecipazione è di 25€.
È possibile prenotare al 0547 482591.