In Cibo Civitas: chiamata in azione a studentesse e studenti!

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, è partita la campagna per le scuole In Cibo Civitas – Le scuole in azione per il clima, che punta ad attivare giovani studentesse e studenti tra gli 11 e i 19 anni affinché siano veicolo di transizione verso sistemi agroalimentari sostenibili all’interno delle loro comunità.

Un percorso formativo che si inserisce all’interno del progetto “In Cibo Civitas: Empowerment, Azioni, Territorio per una cittadinanza che nutre il futuro”, che incentiva comportamenti più consapevoli e una partecipazione attiva dei cittadini per favorire un sistema alimentare sostenibile.

Il progetto è promosso dall’associazione LVIA in collaborazione, tra gli altri, con Slow Food Italia, e riceve il sostegno dell’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo.


EDUCARE PER PROMUOVERE UNA CULTURA DI RISPETTO E DI PACE
La campagna promuove il cambiamento a partire dall'atto quotidiano di fare la spesa e rendere consapevoli  le ragazze e i ragazzi:  acquistare cibi che fanno male all’ambiente e alla salute? oppure scegliere alimenti veri, con un legame autentico con il territorio, la cultura, il sapere? Con le scelte quotidiane di acquisto potranno continuare ad aggredire il pianeta oppure  prendersene cura, promuovendo un’economia virtuosa, capace di generare benessere e bellezza, di preservare risorse essenziali come acqua, suolo, biodiversità. Ripensare il sistema agricolo e di produzione del cibo, difendere la biodiversità, lottare contro lo spreco alimentare e l’accaparramento continuo di risorse significa anche promuovere una cultura di pace!!!
La campagna coinvolge i docenti per attivare le competenze di cittadinanza attiva delle loro classi ed accompagnarle ad assumere un ruolo attivo e decisivo per contribuire a risolvere sfide globali e costruire una società più giusta per le generazioni presenti e future. Le attività educative proposte dalla campagna mirano a  rendere in grado i giovani protagonisti di affrontare attivamente la complessità dei modelli alimentari sostenibili e le interdipendenze locali e globali del cibo.

COME PARTECIPARE ALLA CAMPAGNA
Il percorso è aperto a tutte le scuole secondarie di 1° o 2° grado d’Italia e ruota intorno a 13 azioni “amiche del clima” a partire dalle quali le classi possono riflettere, discutere, e lavorare costruendo percorsi didattici teorico-pratici. Iscrivendosi alla campagna, infatti, i docenti hanno accesso a una piattaforma riservata da cui possono scaricare 13 articoli di approfondimento su ciascuna buona azione, comprensivi di suggerimenti sulle attività da svolgere in aula o nel quotidiano per essere costruttori di cambiamento.
A completare il materiale sono cinque podcast originali prodotti da Slow Food che spiegano sette buone azioni insieme a esperti del tema e una formazione su come realizzare video. Infatti, la campagna è arricchita dalla possibilità di partecipare a una challenge finale. Tutte le classi d’Italia che hanno aderito si metteranno alla prova realizzando un video-racconto su una o più azioni a scelta, e solo le sei migliori saranno premiate.

SCOPRI QUI TUTTI I DETTAGLI E UNISCITI ALL'AZIONE PER IL CLIMA!!

Per informazioni: educazione@slowfood.it – incibocivitas.slowfood@gmail.com


In Cibo Civitas è un progetto promosso da:
LVIA - Associazione Internazionale Volontari Laici, Slow Food Italia in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, il Comune di Torino, il Comune di Castelbuono, il Comune di Firenze, il Comune di Forlì, il Comune di Cesena, il Comune di Cuneo, il Comune di Borgo San Lorenzo, ImpactSkills, il Dipartimento di Filosofia e Scienze dell’Educazione dell’Università degli Studi di Torino.