Gentilissimi
sono lieta di informarvi che due nostri progetti di sostenibilità ambientale hanno ottenuto esito positivo partecipando a due bandi di finanziamento e pertanto il lavoro avviato avrà ulteriori sviluppi: si tratta di 
"Come cavolo mangi?", che sviluppa modelli e azioni volti a prevenire lo spreco alimentare e a promuovere una sana alimentazione e "Qui Zero Spreco", rivolto a ristoranti e mense con l'obiettivo di cambiare la destinazione degli avanzi e delle eccedenze alimentari, riducendo così i rifiuti alimentari. 
Davvero un bel risultato, che ci sprona a lavorare con sempre maggiore impegno per diffondere esperienze concrete di rispetto e cura dell'ambiente in cui viviamo, a partire dalle piccole scelte quotidiane individuali!

L'assessore alla Sostenibilità ambientale
Francesca Lucchi

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